لابتكار أطباق لذيذة ، يهم توفير الأدوات الملائمة. تشمل البدائل الرائعة القدور ذات الفولاذ المقاوم للصدأ، و القدور الطلاء الغير لاصق ، و القدور من الصب ، و أواني من الخزف. كل شكل من تلك الأواني �